Congresso Nacional da Abrasel chega à sua 22ª edição trazendo as novidades do mercado de alimentação fora do lar e abrindo debates sobre assuntos de interesse do setor.

Brasília (DF) recebe no período de 18 a 20 de agosto o Congresso Nacional da Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes), que traz este ano como tema central dos debates “Novos Tempos, Novos Líderes”. O evento chega à sua 22ª edição oferecendo aos empreendedores do segmento a oportunidade de conhecer as novas tendências do mercado, aprimorar as atividades empresariais e ampliar a visão estratégica sobre seus negócios.

Em dois dias de intensa programação técnica, o 22º Congresso da Abrasel, que será realizado no Centro de Convenções Ulysses Guimarães, é o cenário ideal para reciclar conhecimentos, conferir as oportunidades do mercado para novos negócios, fortalecer e criar redes de relacionamento. Além disso, é uma ótima ocasião para aprender os segredos que fazem o sucesso de grandes Chefs cozinha, nacionais e internacionais, convidados a se apresentar nas Arenas Gastronômicas desta edição.

Serão várias atividades em um único evento, que vai oferecer um leque de opções para ampliar conhecimentos nos ciclos de Palestras, Workshops, Fóruns, Cursos e debates. Os participantes contarão ainda com espaços para orientação aos empreendedores e realização de Encontros de Negócios.
A solenidade de abertura acontecerá no dia 18, às 20h, no auditório do Centro de Convenções Ulysses Guimarães e contará com a presença de autoridades políticas, entre elas, do presidente da República, Luís Inácio Lula da Silva, de lideranças e empresários do setor.

Restaurante Show 2010
Dos melhores encontros nascem os melhores negócios

Paralelamente ao Congresso da Abrasel, acontece o evento de negócios e relacionamento para empresários do setor de alimentação fora do lar, Chefs de cozinha e lideranças do setor: a Feira Restaurante Show, que reúne as principais empresas fornecedoras de produtos, equipamentos, tecnologia e serviços para o setor.

Visando otimizar o tempo do profissional do setor que sempre está em busca de novos produtos e fornecedores, a Restaurante Show, nesta edição, apresenta áreas específicas de exposição, organizadas de forma segmentada para garantir maior eficiência no contato, facilitar o acesso e atingir as necessidades dos visitantes.

A feira terá áreas como Padaria Show, que apresentará as tendências do setor de panificação. Expocachaça, com grandes marcas de cachaça brasileiras reunidas em um só local. Vinícola Show onde serão ministrados cursos e realizadas degustações de vinhos. Espaço Café, reservado para o melhor do café nacional. Espaço Inovações da Cozinha, onde o visitante poderá conferir as novidades em produtos para a cozinha. Espaço Bar em Bar, um local perfeito para descontração e relacionamento, Arena Gastronômica, onde acontecerá apresentação de Chefes renomados nacionais e internacionais e o Espaço Abrasel, que será o ponto de encontro para os participantes do Congresso.

“A Restaurante Show é o momento que reúne todas as vantagens que eu procuro em uma Feira. Lá eu encontro amigos, gente importante do setor, clientes e potenciais clientes. Posso afirmar sem sombra de dúvida, que tenho um excelente retorno dos meus clientes, principalmente da região Centro-Oeste. Eu participo e recomendo a todos”, conta o diretor de Negócios da Ecolab Brasil, Nilton Resende.

Serviço:

• 22º Congresso da Abrasel
• Data: 18 a 20 de agosto de 2010
• Local: Centro de Convenções Ulysses Guimarães – SDC – Setor de Divulgação Cultural – Eixo Monumental – Brasília – Distrito Federal